Seizoensproducten

Voor elk seizoen hebben wij iets speciaals om te proeven. Stamppot in de winter en wild in de herfst, BBQ-pakketten in de zomer en in de lente lam.

Winterkost

Bekijk alle

Buiten is het lekker koud en binnen is het tijd voor dekentjes en dikke truien. Met het bord op schoot of gezellig met zijn allen aan tafel, winterkost hoort er bij. Stamppot bijvoorbeeld, boerenkool of hutspot. Klassieke, door ons gemaakte vleesgerechten, zoals boeuf bourguignon, goulash hazenpeper en hachee. Goed gevuld met echt vlees en met zorg geselecteerde wintergerechten waar je helemaal warm van wordt.

De term wild slaat op al het vlees, vis en gevogelte dat in het wild heeft geleefd voor het op je bord belandt. We eten wild vooral in de herfst en de winter. Elk land en elke regio heeft zijn eigen tradities als het op wild aankomt. Nederlandse chefs zetten graag hert, wilde eend. fazant, haas en wildzwijn op hun boodschappenlijstje. Wij hebben opwindende wildproducten in ons assortiment.

De maaltijdsoepen boordevol vlees van Proefdeperfectie zijn huisgemaakt bij Bolscher. We hebben erwtensoep, goulashsoep en bruine bonensoep. Probeer ook eens typisch Twentse en Achterhoekse humkessoep. Allemaal goed gevulde en lekker dikke soep met groente en gemaakt met echt vlees, goed vlees. De soep is eenvoudig te bewaren in de vriezer bewaren voor een later moment.

Geen producten gevonden